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Un grand classique ... |  |
  | Ingrédients : 500gr épinards hachés * 5 oeufs * 200gr saumon fumé * 1 boursin
************************************** - Egouttez les épinards
Simple quand même !!! Dégustez ! |
Idéal pour un apéro, ils sont bien croustillants et avec plein de gout !
| | Merci aux participantes !
Annick, Leanne, Lydie, Marie, Mathilde, Patricia et Valérie
Tout le monde a bien cuisiner, puis déguster
A votre tour de recommencer chez vous ! |
  Le roulé au pain d'épices et foie gras, Le roulé aux épinards/saumon |   Des petits cakes salés en papillon et un fraisier au Cook'in |
| | Pour mes dos de colin au Cook'in, ce fut très simple !
J'ai mis 1L d'eau dans le bol, puis le panier inox - Programmer sur 15min, 120°c, vit 2 - Mettre le riz dans le panier inox - Programmer sur 20min, 110°c, Vit 2 Voila, ça sent super bon, y'a plus qu'a servir !
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Et oui je n'arrête pas de tester des recettes avec mon Cook'in
Cette recette est issu du livre Cook'in au menu et le résultat est épatant 
Car en 15 min, les pates et les poivrons sont cuits et fondants.
Impressionnant non ?? On dirait un risotto.
Quelle fut ma surprise quand j'ai vu le résultat obtenu !!
En 25 min de cuisson, j'ai obtenu une sauce, des pommes de terre
et courgettes vapeur et un émincé de filet mignon.
| | Ingrédients : 1 filet mignon de porc 5 grosses pommes de terre 1 petit oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile 1 grande boite de concassé de tomates 10 olives noires 3 courgettes 150g d'eau sel, poivre, herbes de Provence
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- 1. Mettre dans le bol du cook'in, l'ail et l'oignon : 5 secondes, vitesse 6.
- 2. Racler les bords, ajouter l'huile : 2 minutes, 80°C, vitesse 2.
- 3. Ajouter les tomates, les olives, le sel, le poivre et l'eau.
- 4. Peler et couper les pommes de terre en morceaux
et les poser dans le panier inox, en les salant et poivrant.
- 5. Couper les courgettes en grosses rondelles et les poser dans le plateau inox,
en les salant et poivrant.
- 6. Couper le filet mignon en morceaux et les enrober d'herbes de Provence
et les poser dans le plateau plastique.
- 7. Faire cuire : 25 minutes, 120°C, vitesse 2
- 8. Enlever les courgettes et la viande et donner quelques coups de TURBO
pour obtenir un coulis de tomates.
A déguster de suite !! Un vrai régal.
Voila mon premier essai avec mon super robot “le Cook’in”
Et je pese mes mots, quand je vois ce que j’ai pu faire,
en moindre temps, sans surveiller !!!
Donc voici ma toute 1ère recette au Cook’in : Le riz au lait
| Ingrédients : - 180 g de riz rond | Recette :
et programmer 6 mn, 100°c, vit. 2, avec le bouchon-doseur
et régler 35 mn à 90°c, vitesse 2, avec le bouchon-doseur
5min, 90 °c vit 2 avec le bouchon-doseur |
Et le petit gourmand ne s’est pas fait prier … “encore … Encore …”
Comment réaliser une recette simple et rapide quand vous avez un petit loup affamé à la maison ?? Voici donc mes petits batonnets de légumes,
La recette est très simple pour une plaque entière :
- 400gr de macédoine de légumes (une boite)
- 2 oeufs
- du gruyère
Mettre 10/15 min au four a 200°c
| Dégustez comme Tom (mon fils de 18 mois) qui voulait vite les attrapper ! | |
Bienvenue sur mon blog "Ma cuisine, ma passion" !
Je l'ai créé pour partager mes recettes de cuisines, mes astuces, mes réalisations … J'espère qu'il vous plaira 
| Etant démonstratrice des produits "Demarle"
Toutes mes recettes seront classées en fonctions
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